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Progetto in corso
A settembre 2021, è stato avviato un nuovo progetto di ricerca che ha l'obiettivo di realizzare una fotografia del comparto agricolo trevigiano e bellunese per cercare di comprendere quali siano le tendenze evolutive in atto nel settore e all’interno delle diverse filiere attive sul territorio. In particolare, l’interesse è quello di approfondire:
Obiettivo dell’indagine è fotografare un settore che negli ultimi anni è riuscito a superare diverse difficoltà per ritagliarsi un ruolo di rilievo nell’economia pur fortemente industrializzata del trevigiano. Molte sono infatti le produzioni di qualità che sono oggi riconosciute in tutto il mondo: si pensi ad esempio alla produzione vitivinicola o a quella orticola del radicchio, per citarne solo alcune. Attorno ad esse ha trovato un nuovo respiro la stessa industria di trasformazione, la rete commerciale ma anche il turismo eno-gastronomico che trova sempre più estimatori anche tra i cittadini stranieri.
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